こんにちは。韓国在住の編集ライター、AIKO（@aiko_shin4）です。 韓国といえば「キムチ」。日本にいてもすぐに食べられるけれど、韓国ならではの本格的な味わいを自宅でいつでも再現できたらいいですよね。 今回は、韓…