韓国のおすすめグルメとおしゃれなカフェスポットを紹介
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韓国人の旦那のリクエストNo.1「本場チャプチェ」の作り方！【シン家の韓国料理】
こんにちは。韓国在住の編集ライターAIKO（@aiko_shin4）です。 この記事では、韓国人の旦那からのリクエスト率が高い「具材たっぷりのピリ辛チャプチェ」の作り方をご紹介します。 ふつうは牛肉を使うけれど、うちは豚…
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【韓国在住のズボラ主婦レシピ】本当は教えたくない簡単♡絶品「トッポギ」の作り方！
韓国在住の編集ライター・AIKO（@aiko_shin4）です。 今回は、韓国人の旦那からのリクエストが多い「トッポギ」の作り方をご紹介します。 簡単なのに、自宅で美味しい本場の味が作れますよ！ View this po…
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韓国での一人飯に迷ったらココ！韓国人が愛する国民的飲食チェーンおすすめ5選！
こんにちは、韓国在住の編集ライター、AIKO（@aiko_shin4）。 この記事では、韓国に訪れた際に「一人でサクッとご飯を食べたいけど、はて、どこで食べようかな？」と悩んでいる人に向けて、韓国人も大好きな国民的な飲食…
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【韓国体験】オーガニックのキムチ作り教室を体験！美味しすぎてリピート決定！
こんにちは。韓国在住の編集ライター、AIKO（@aiko_shin4）です。 韓国といえば「キムチ」。日本にいてもすぐに食べられるけれど、韓国ならではの本格的な味わいを自宅でいつでも再現できたらいいですよね。 今回は、韓…
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韓国で話題の人気エリア【聖水洞（ソンスドン）】！ランチなら絶対ココがおすすめ！マッチブ（美味しい店）紹介！
ソウル在住の編集ライター・AIKOです（@aiko_shin4）。 今回は、今韓国で話題のエリア（ホットプレイス）として人気の「聖水洞（ソンスドン）」。 最近は、お洒落なカフェや雑貨屋さん、ファッションブランドなども続々…
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意外と知られていない！「明洞餃子」で頼むべき人気メニュー＆お得に美味しく食べる方法！
こんにちは！ソウル在住の編集ライター・AIKOです。 明洞で創業して、長く地元の人から愛されている「明洞餃子（みょんどん ぎょうざ）」。 韓国好きな人なら、一度は訪れたことがあるのではないでしょうか？ 実はここ、地元の人…
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【明洞グルメ】安くて早くて美味しい！明洞で焼肉なら絶対「明洞ソソカルビ」♡
編集ライター・AIKOです。 いわずと知れた韓国の大人気観光地のひとつ「明洞」。 実は、現地の人からすると「あまり訪れない場所」とも言われていますが、 それでも昔から営業を続けていて、地元に根付いた美味しい名店が 集まっ…
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【明洞グルメ】美味しいパンで朝ごはん！早朝オープンの駅近カフェ「ルフト コーヒー（Luft Coffee）」
ソウル在住の編集ライターAIKOです。 今回は、明洞でほっと一息つける、駅近のお洒落なカフェをご紹介したいと思います。 しかも早朝からオープンしているので、朝ごはんの場にもぴったりなんです！ 午前中には完売！焼き立てパン…
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焼き菓子の名店「VICTORIA BAKERY」♡人気メニュー・パッケージ・行き方まで！
🍩ずっと行ってみたかった「ヴィクトリア ベーカリー（VICTORIA BAKERY）」へ💛 韓国・大邱（テグ）からやってきた大人気の焼き菓子のお店💛 2019年に大邱（テグ…
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美味！安い！感動♡ ソウルで一番美味しいベーカリー「Jean Boulangerie」♡
🍞ソウル大学近くには、「シャロスキル」と言われているホットプレイスがあります。そのハズレに、ベーカリー「Jean Boulangerie」がひっそりとたたずんでいます。 ソウルで美味しいパン屋さんを語る際…
プロフィール
AIKO
韓国コスメや美味しいものに目がない、30代半ば（というかアラフォー）の韓国在住のライターです。出版社で約10年間、ファッション雑誌の編集者として活動。その後はフリーランスとして独立。大手IT企業でWEB編集に携わり、結婚を機に韓国に移住。現在は、ソウルにてライター・コーディネーター・翻訳業・韓国企業との仲介などをしながら、韓国人の旦那さんと仲良く暮らしています♡ 詳しいお仕事内容は、以下よりご確認ください。
